Bu keki ilk duyduğumda çok ilginç geldi.Tat olarak fırındaki kekten bir farkı yok,ama bana yapması daha kolay ve az olup hemen tükenmesi hoşuma gitti.
2,5 çay bardğı un,1,5 çay bardağı şeker,1 vanilya,1yumurta,3 kaşık kakao,2 2 yemek kaşığı sıvı yağ ,bir paket kabartma tozu ve isteğe bağlı dövülmüş fındık .
Kekleri koyucağım fincanları iyice yağlayınca kekleri içinden çıkartmak pek sorun olmadı.Fincanları bir tencereye dizip,içine fincanların yarısı kadar su dolduktan sonra tencerenin üzerine bir havluyla kapattım.Ocağıda az açınca kekin kabarması daha da güzel oldu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder